渥太华微生活

这个微波炉水煮荷包蛋，非常适合当早餐（当然，想当宵夜也可以~），因为早上时间都比较匆忙嘛~只需要利用洗漱的时间，就可以完成，省时又省事，非常的简单方便。那么，制作所需的材料有：鸡蛋；这里以一个鸡蛋为例。

先从饮水机接上小半碗开水，然后沿着碗边敲入鸡蛋。水不要超过饭碗的一半，只要能没过鸡蛋即可。记得，一定要是开水。

饭碗加盖，不要盖太严实，留点缝隙，进微波炉，高火50秒。我是倒扣了一个盘子，留缝儿；具体时间视微波炉功率和个人口味，习惯，酌情增减，这里50秒叮出来是全熟。

这样叮出来的水煮荷包蛋，易成型，不会烂糟糟的，时间也比锅煮用时短，方便快捷。

在碗里因为有水不太看得清，我给盛出来了。这样就能看出，蛋非常的嫩滑。

吃的时候，将就碗里的水，随你放白糖还是红糖，或是滴点生抽，香油，撒点葱花，亦或是舀进牛奶里，都可以。

这里是以1个鸡蛋为例，若是同时叮2-3个鸡蛋，除了容器要换稍微大一点的，叮的时间也要相应增加到60-70秒。注：这里叮出来是全熟，想吃溏心蛋，根据个人口味和习惯，酌情减去时间。

切开，可以看到是全熟的，没有蛋腥味儿。口感嫩滑，我只滴了几滴生抽，也是非常可口。好啦，微波炉版水煮荷包蛋就介绍到这里，喜欢的亲，真的可以试一试哦~！！！

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